오이고추 된장무침 만들기
간단하게 휘리릭 무쳐 먹는 여름 반찬 오이고추 된장무침 만들기 준비했어요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 세척
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8꼭지를 제거하지 않은 상태로 씻어준 다음 마지막에 제거하세요.
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STEP 3/8저처럼 물기를 제거할 때 꼭지를 같이 제거해도 됩니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8고추까지 담을 수 있는 넉넉한 사이즈의 볼을 준비해서 된장 1스푼, 고추장 1/2스푼, 고춧가루 1/3스푼, 설탕 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 들기름 1/2스푼을 섞어 양념 만들기 완성하세요~* 저는 들기름을 같이 넣었는데 마지막에 통깨와 함께 마무리하거나 참기름을 사용해도 괜찮습니다 : )
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STEP 6/8미리 송송 썰어놓은 아삭이고추를 담아주세요.
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STEP 7/8숟가락을 양손에 1개씩 쥐고 골고루 뒤적여가며 양념이 뭉치지 않게 무쳐주세요.
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STEP 8/8통깨를 휘리릭~ 뿌려 마무리하면 완성~!! 참기름이나 들기름을 안 넣었다면 이때 넣어서 풍미를 입혀주면 됩니다.
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