1인분
30분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5믹서에 준비된 오트밀, 물을 넣고 곱게 갈아주세요!
-
STEP 3/5곱게 갈아진 오트밀에 소금 한꼬집 정도 넣어 간을 맞추어 주신 뒤 (저염으로 드시는 분들은 이 과정 생략하셔도 되요) 오트밀이 물을 잘 흡수할 수 있도록 15분 정도 이 상태로 불려주세요!
-
STEP 4/5불은 약불로 해주시고요. 기름 없이 달구어진 팬에 오트밀 반죽을 최대한 얇게 펼쳐서 익혀주세요. 거품이 뽀글뽀글 생기면서 윗면이 위와 같이 익어갈 때 즈음 뒤집개로 뒤집어 주시면 기름 없이도 잘 뒤집어진답니다!
-
STEP 5/5노릇하게 잘 익은 오트밀 또띠아입니다. 시간은 조금 걸리더라도 은은한 불에 오래 익혀주시면 수분이 없이 빳빳하게 잘 익은 오트밀 또띠아를 만나실 수 있어요!
- 만들어 둔 오트밀 또띠아는 중간 중간 키친타올or종이호일을 깔아 낱개로 떨어질 수 있도록 하여 냉동보관 해주시면 좋아요!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,