이찬원 튤립토마토 치즈 샐러드 / 보코치니치즈 / 초간단 크리스마스홈파티요리 /와인안주 핑거푸드
보코치니와 방울토마토만 있으면 아름다운 꽃 한 송이를 만들 수 있다. 편스토랑 이찬원 님께서는 크림치즈를 사용하셨는데 "보코치니 치즈"를 사용해서 더욱 간단하게~ 만들 수 있는 [ 튤립 토마토 샐러드 ]
2인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9십자 모양으로 칼집을 내준 후
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STEP 3/9숟가락을 이용해서 속을 파주도록 한다.
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STEP 4/9그리고 안에 보코치니 치즈 쏘옥~~ 작은 방울토마토가 보코치니치즈랑 사이즈가 맞아서 더욱 예쁠 것 같다. 내가 사용한 방울토마토의 크기는 약간 커서 치즈가 겉돈 느낌이 든다.
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STEP 5/9꼬치로 꽂아주면~ 하나씩 집어먹기 편한~
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STEP 6/9튤립 토마토 치즈 완성~
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STEP 7/9블랙 올리브가 집에 있어서 넣어주었다. 그린 올리브도 넣어주면 예쁠 것 같다는 생각이 든다.
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STEP 8/9꼬치를 꽂아주면 초간단 핑거푸드 완성~!
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STEP 9/9블랙 올리브도 은근 빨간색이랑 대조되어서 예쁘다~!!
- 안에 여러 가지를 넣어도 될 것 같은데~!! 방울토마토 한 팩 더 사 와서 튤립 공장을 가동하고 싶은 마음이 든다~^^
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