추억의 옛날 도시락 만들기 / 메뉴 / 간편 반찬 용기 / 점심 소풍 요리
시골인 시댁의 오래된 부엌에서 발견한 옛날 도시락~!! 그 도시락은 신랑이 사용했다고 한다. 손때와 세월이 흔적이 가득 담긴 도시락을 이제는 우리 집으로 가져와서 아이들에게 소시지 반찬을 해 줄 때 옛날 도시락통에 담아주면 더 좋아하고 왠지 더 맛있어진다고 한다
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8추억의 맛을 살려줄 도시락 반찬~!!
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8식용유를 두르고
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STEP 5/8달걀옷을 입힌 후 하나씩 노릇하게 구워주면 끝~!!
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STEP 6/8양계장 집 아들인 척하고 달걀 하나 추가로 더 해주고~!! 생일에만 먹을 수 있는 특별 도시락이다~!!
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STEP 7/8이 소시지는 비엔나 소시지랑은 맛이 다르다. 먹으면 옛날 생각이 나도 모르게 난다.
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STEP 8/8세월이 흔적이 있는 도시락에 밥을 담아준다. 밀폐도 안 되는데 어떻게 밥이랑 김치를 싸가지고 다녔는지 모르겠다. 지금도 그 집 그대로 살고 계시는 부모님~!!
- 노른자 탁 터트려서 소시지를 찍어 먹으면 정말 너무 맛있다. 이 도시락을 보니 김유정 님의 소설 "동백꽃" 에서 지주 딸이 생각난다.^^ 그 아이가 이런 도시락을 가지고 다녔겠지~ 추억과 같이 먹어서 더욱 맛있고 의미 있는 반찬~
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