전자레인지 수란 만들기
전자레인지를 이용해 간편하게 수란을 만들 수 있어요.전자레인 지는 열을 고르게 전달해 수란의 모양을 예쁘게 유지할 수 있도록 도와줍니다.
1인분 
5분 이내 
초급 재료
- 재료
-
-
계란이 잠길 정도
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10계란1개를 깨뜨려 조심스럽게 물에 떨어뜨립니다.
-
STEP 3/10이쑤시개를 이용해 노른자를 여러번 살짝 찔러줍니다.이 과정 을 생략하면 계란 노른자 가 터질 수 있어요.
-
STEP 4/10전자레인지에 1분~1분 20초 돌려줍 니다.흰자의 상태에 따 라 10초씩 추가해 조절 합니다.(흰자가 단단해 야 함)
-
STEP 5/10수란이 완성되면 구멍 뚫인 국자나 숟가락으로
-
STEP 6/10가볍게 떠서 그릇에 담아줍니다.
-
STEP 7/10촉촉하고 부드러운 수란 완성!
-
STEP 8/10완성된 수란에 올리브유0.5T, 소금,후추로 간을 맞추어줍니다.
-
STEP 9/10반으로 갈라보니 노른자가 주르륵 반숙으로 잘 익었어요.한 번에 하 나씩 만들어줍니다.
-
STEP 10/10수란은 모양도 예쁘고 담백해 그냥도 맛있고 밥에 곁 들이거나 샐러드,샌드 위치에 곁들이기 좋아요.
- 노른자가 터지지 않도록 주의합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,