#파김치 #짜장라면 #마라짜장라면 #마라소스 #파김치와짜장라면 #폭삭삭은파김치
열무얼갈이김치를 하면서 파김치도 함께 했는데, 할때에 파김치를 밑에 깔아 주었더니..... 완전히 폭삭 익었습니다. 전 날것의 파김치는 아려서 잘 못 먹는데,, 폭삭 삭아서 더욱 맛깔스럽게 먹기 좋았습니다. 파김치하면 또 짜장라면이지요. 짜장라면에 약간의 마라소스를 넣어 주고 만든 짜장라면과 파김치입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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원하는만큼
조리도구
조리순서
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STEP 1/6완전히 폭삭 삭은 파김치입니다. 열무얼갈이김치 밑에 넣어 두었더니 이렇게 팍삭 익었습니다. 산것이 아닌 진짜 만든 것이라는 증거사진입니다. ^^
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STEP 2/6폭삭 삭은 파김치를 접시에 담아 줍니다. 짜장라면만 끓여주면 되겠죠. 앗!!! 계란후라이!!!
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6물이 끓으면 짜장라면을 만들어 줍니다. 건더기스프 넣고.... 면 넣고...... 여기에 곤약도 조금 넣어 주었습니다. 그 다음에 물을 조금 버려 준 후~~~~~ 분말 스프와 함께 마라소스를 넣어 줍니다.
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STEP 6/6짜장라면은 물이 조금 자작자작하게 있어야 제맛입니다. 국물없이 비비게되면 면이 금방 굳게 됩니다. 면이 꾸덕꾸덕해진다고 할까요!~~~~ 완성그릇에 담아 줍니다. 그럼 뭐 짜장라면 완성입니다.
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