참외샐러드 레시피 / 참외샐러드 드레싱 만드는 법
안녕하세요 매들린입니다. 요즘 참외가 제철 과일이죠? 작년부터 유행했던 참외샐러드 레시피를 소개해드리려고 해요~
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료(2인분)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8참외를 반으로 갈라주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8걸러진 참외즙에, 레몬즙 1.5T, 꿀 1.5T, 올리브유 0.5~1T를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/8참외 과육은 얇게 썰어 플레이팅해주세요.
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STEP 6/8참외드레싱을 참외에 뿌려주세요
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STEP 7/8마지막으로 소금 한꼬집과 후추를 살짝 뿌려주면 완성입니다.
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STEP 8/8쇼츠에서 보고 만들기 쉬워서 따라해봤는데 올리브유가 단맛과 신맛을 고급지게 감싸줘요. 와인 안주로 많이 드신다고 하더라고요~ 취향에 맞게 치즈를 뿌려 먹어도 좋은데 저희는 기본이 제일 깔끔하고 좋았어요. 기호에 맞게 꿀과 레몬즙의 양을 조절해서 맛있게 드세요!
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