[홈베이킹] 영양간식! 쫀득쫀득한 찹쌀케이크 레시피 / 밀가루 없이 달콤한 디저트 만들기
찹쌀 케이크는 찹쌀가루에 각종 배기들은 가득 넣고 잘 섞은 후 오븐에 노릇하게 구워 만드는 요리입니다 만드는 과정은 단순하지만 크랜베리와 다양한 배기들이 들어있어 달콤하고 고소하고~ 찹쌀가루가 들어가 쫀득한 식감까지 다양한 맛을 느낄 수 있습니다
5인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8냉장고에서 달걀(1개)과 우유(240-250ml)를 꺼내 실온에 약 30분간 그대로 둡니다
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8큰 볼에 설탕(50g)과 소금(1/2작은술)을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞어줍니다
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STEP 5/8찹쌀가루, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 쳐서 넣고 거품기로 섞어줍니다
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STEP 6/8큰 볼에 크랜베리(30g), 강낭콩배기(80g), 팥배기(70g), 완두콩배기(70g)를 넣고 가볍게 섞어줍니다
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STEP 7/8
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STEP 8/8180도로 예열된 오븐에서 약 30분간 구워줍니다
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