감자요리 / 감자 치즈볼 만드는 법
친정엄마가 보내주신 감자가 아직도 많이 남았어요. 아직 반 정도 남아서 계속 감자로 이것저것 만들어 먹고 있는데요. 오늘은 감자 치즈볼을 만들어 봤어요. 감자와 치즈의 조합은 언제나 옳지요~ 만드는 법도 어렵지 않아요. 한번 정리해 보겠습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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작은거
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5감자를 껍질을 깎아서 잘게 썰어준 후에 용기에 담고 물 약간, 소금 약간을 넣고 랩을 씌워 6분간 익혀 줍니다.
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STEP 2/5물은 따라내고 감자에 우유 약간, 버터 10g을 넣고 으깨 줍니다.
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STEP 3/5동그랗게 모양을 내서 안에 치즈를 넣고 오므려 줍니다.
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STEP 4/5내열 용기에 치즈볼을 넣고 위에 남은 치즈를 뿌려서 180도에서 5~6분간 돌려줍니다.
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STEP 5/5그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성!
감자치즈볼 맛보장 레시피
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