오이 크래미 샌드위치 / 간단 샌드위치 / 크래미 오이 샌드위치 레시피
습하고 더운 날씨에 불 없이 만드는 간단 샌드위치를 만들었어요. 부드럽고 고소한 크래미와 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 상큼한 오이를 듬뿍 넣어 만드는 오이 크래미 샌드위치 레시피입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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- 오이 절일 때
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5오이는 굵은소금으로 돌기 부분을 문질러 이물질을 제거한 뒤 흐르는 물에 세척해 줍니다.오이를 길쭉하게 반 가르고 티스푼을 이용해 오이의 씨 부분을 제거한 뒤 가늘게 채 썰어 주세요.
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STEP 2/5
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STEP 3/5크래미는 결대로 찢어 주세요.
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STEP 4/5볼에 결대로 찢은 크래미와 절여서 물기를 꾹 짠 오이를 담고 소스로 홀그레인 머스타드 1/2스푼 , 그릭요거트 1스푼 , 마요네즈 1스푼 , 설탕 1/2스푼 , 후추를 넣고 고루 버무려 주세요.조금 더 가볍게 먹기 위해 마요네즈의 양을 줄여 그릭요거트를 1스푼 넣어 주었는데요, 그릭요거트가 없다면 마요네즈 또는 플레인 요거트를 넣으셔도 좋습니다.
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STEP 5/5크래미의 뭉쳐진 곳을 살살 풀어가며 고루 섞어 오이 크래미 무침을 만든 뒤 식빵 위에 듬뿍 올리고 식빵으로 덮어 샌드위치를 만들어 주세요.
완성된 샌드위치를 랩으로 단단히 감싼 뒤 반 갈라 완성합니다.
- 오이는 생으로 사용하는 것보다 절인 뒤 물기를 꾹 짜주면 오이에 간이 배면서 물기가 생기지 않아 나들이나 도시락으로 챙겨 가기 좋아요.
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