간단 아침반찬 / 여름반찬 가지요리 / 들깨가지찜 / 가지찜무침 / 가지나물

간단 아침반찬 / 여름반찬 가지요리 / 들깨가지찜 / 가지찜무침 / 가지나물

만들기 쉬운 간단 여름반찬 고소한 들깨가지무침입니다^^* 자극적인 맛 없이 담백하고 꼬소해 아침반찬으로 굿이죠~

2인분

15분 이내

초급

쿡따라

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재료

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재료

가지
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양념

국간장
1스푼 구매
들깨가루
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0.3스푼 구매
들기름
1스푼 구매

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도마
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노하우

가지 손질법
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국간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

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STEP 1/7

재료 준비해 주세요~
가지손질법
STEP 2/7

가지는 꼭지만 떼고 반으로 썰고 4~6등분으로 길게 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이
STEP 3/7

김 오른 찜기에 썰은 가지 올린 후 뚜껑 닫고 3분 정도만 쪄 주세요~

찜기
STEP 4/7

찐 가지는 쟁반에 펼쳐 한김 식힌 후 포크 두개로 먹기 좋게 한번 더 갈라 찢어주고 물기 꽉 짜 볼에 담아 주세요~
STEP 5/7

국간장 1스푼, 들깨가루 2스푼, 다진마늘 0.3스푼, 들기름 1스푼을 넣어 주세요~
볼 , 계량스푼
STEP 6/7

재료양과 취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주시구요~
STEP 7/7

양념과 가지가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 주면 들깨가지찜 완성입니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

양초딩

리뷰별점

아이가 가지 별로 안좋아하는데 맛있데요~ 잘 먹을께요~

2025.06.03 13:43

쉐프의 한마디

담백한 가지반찬이라 아이들 먹기도 넘 좋지요~ 맛깔난 요리사진도 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

2025.06.03 15:26

#들깨가지찜

가지찜 맛보장 레시피