에그마요샌드위치 (단백질 풍부한 샌드위치만들기 에그마요레시피)
집에서 간단하고 영양가있는 맛있는 샌드위치입니다 삶은 계란에 마요네즈와 다양한 소스 더해서 맛있는 에그마요를 만듭니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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계란 삶을 때
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약간
- 마요소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5냄비에 계란 4개를 담고 물에 잠길정도로 물을 부은 후 굵은 소금 1스푼을 넣고 센불에서 약 20분 가량 끓여준다센불냉장고에서 갓 꺼낸 계란은 센불에서 약 20분 가량 삶아주고 상온에 있던 계란은 약 10분 정도만 삶아준다
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STEP 2/5
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STEP 3/5으깬 계란에 마요네즈 3스푼, 설탕 1스푼, 레몬즙 0.5스푼, 소금 3꼬집, 후춧가루 톡톡 넣는 다
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STEP 4/5계란과 소스를 고루 섞어준다 계란의 입자를 곱게 으깰 수록 식감은 부드럽다
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STEP 5/5버터빵을 깊숙하게 칼집을 넣어주고 에그마요를 듬뿍 넣은 후 파슬리가루를 마지막에 솔솔 뿌려준다
에그마요샌드위치 맛보장 레시피
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