[저탄수 달걀볶이 ] 다이어트 중 떡볶이 먹고 싶을 때 추천!
떡볶이는 다이어트 의 적이라고 불리는 데요 그래서 맛은 떡볶이와 비슷하면서 탄수는 줄이고 단백질 높이는 달걀볶이를 준비했어요~
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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어육함량이 많고 밀가루가 적은 제품으로 사용해주세요
- 어묵 볶이 양념 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9나트륨, 첨가물을 좀 뺄겸 뜨거운 물에 1분 정도 담갔다가 헹궈주고
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STEP 3/9양배추도 한입 크기로 썰어주세요
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STEP 4/9믹서기에 썰어 둔 어묵 절반정도 넣고 물 한컵 180ml 넣고 갈아주세요
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STEP 5/9갈아둔 어묵에 떡볶이 양념 재료 분량대로 넣고 섞어주세요
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STEP 6/9냄비에 완성된 양념, 양배추 넣고 숨 살짝 죽을 때까지 끓이다가
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STEP 7/9남겨둔 어묵, 삶은 달걀 4개 넣어요
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STEP 8/9국물 살짝 졸여주세요재료들이 다 익었기 때문에 오래 끓이지는 않아도 됩니다
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STEP 9/9치즈 올려 녹이고 깨 솔솔 뿌리면 완성~ 갈아 넣은 어묵 덕분에 감칠맛 올리면서 꾸덕함도 채워줘요! 맛은 딱 떡볶이 양념에 비벼먹는 달걀이니까 꼭 달걀 부셔서 맛있게 드세요~
- 좀 더 매운 맛을 원한다면 스리라차를 추가해 주세요~ 어묵은 요즘 밀가루 없는 것도 많이 나오니까 그런 제품 선택하시면 좋습니다!
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