레몬청 깻잎 쌈무 만들기
석박지 만들려고 다발무 샀는데 무가 5개가 왔어요. 그래서 한개는 쌈무를 만들었어요. 마침 깻잎도 사다 놓은게 많이 있어서 깻잎도 넣어서 쌈무 만들어봤어요. 새콤 아삭하고 깻잎향 가득한 쌈무에요. 고기에 싸먹는 건 물론 월남쌈에 넣어도 너무 맛있답니다. 김밥에 단무지 대신 넣어도 상큼해요. 만드는게 너무나 간단하니까 한번 만들어보세요~
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료 > (1C=200ml)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8무는 얇게 슬라이스하고 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 털어 준비합니다. 무와 깻잎을 한장씩 차곡차곡 겹쳐줍니다. 저는 무가 깻잎보다 많아서 무 2~3장에 깻잎 1장씩 겹쳤습니다.무, 깻잎
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STEP 2/8통에 무와 깻잎 겹쳐놓은 것을 넣습니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8분량의 레몬청을 준비합니다.레몬청 1C
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STEP 5/8
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STEP 6/8분량의 설탕을 준비합니다.설탕 1C
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STEP 7/8
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STEP 8/8식초물이 한김 식으면 깻잎과 무 담아놓은 통에 체에 받쳐 부어줍니다. 깻잎과 무가 뜨지않게 눌러 놓습니다. 하루만 냉장고에 뒀다 먹으면 됩니다.
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