오쿠 중탕기로 구운계란 만들기 (촉촉한 노른자)
엄마집엔 없는게 없어요. 창고에 오쿠가 있다면 당장 데려오십쇼! 인생 구운계란을 먹을 수 있답니다. 찜질방, 편의점에서 파는거랑 다르게 수분 가득!! 노른자가 완전 촉촉하고 부드러워요.
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5계란은 상온에 30분~1시간 꺼내두어 냉기를 날립니다.
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STEP 2/5본체 가열판에 물 600ml 를 채워 넣습니다.
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STEP 3/5솥단지에 계란을 차곡차곡 쌓아 올리고 뚜껑을 채결합니다.
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STEP 4/5홍삼 또는 숙성계란 모드에서 5~7시간 설정 후 시작버튼을 누릅니다.
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STEP 5/5구운란이 완성 되면 엄청 뜨거우니 한김 식혀주세요.
- 시간이 오래 걸려 잠 자는 시간에 돌리면 좋아요.소금을 넣지 않아도 짭짤한 맛이 나요.
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