간단 봄김치 아삭이 / 오이고추요리 / 고추김치 /오이고추소박이
아삭 아삭 입맛 돋우어 주는 별미 봄김치 오이소박이 김치입니다^^*
오이고추가 많이 맵지 않고 알싸해 밥을 부르더라구요~
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 오이고추 절이기
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- 김치소 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8소금물에 절인 고추 뱃속을 벌려 티스푼이나 손으로 고추씨를 파내 주세요~
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STEP 5/8부추, 당근, 양파는 잘게 썰어 주고 고춧가루 5스푼, 새우젓 1스푼,
멸치액젓 3스푼, 매실청 3스푼, 다진마늘 1스푼, 황설탕 1스푼,
소금 1/4티스푼을 넣고 골고루 저어 섞어 주면 김치소 양념 완성!볼에 부추, 양파, 당근, 김칫소 양념을 담아 주세요~
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STEP 6/8골고루 섞어 주면 고추김치 김칫소 완성!
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STEP 7/8고추속에 김칫소를 채워 담으면 아삭이 고추소박이 김치 완성입니다
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STEP 8/8
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