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봄소풍 도시락에 담아가면 시선 집중되는 예쁜 분홍소세지꽃전입니다^^*
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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小
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8
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STEP 3/8동그란 분홍소세지위에 동그란 모양틀 올려 1/2지점에 반달 모양으로 찍어 주세요~
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STEP 4/8동그란 모양틀이 없을때는 병뚜껑 활용하면 됩니다
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STEP 5/8팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 불은 최대한 약불로 낮춘 후
반달 모양의 분홍소세지 5개를 붙여 꽃모양으로 올려 주세요~
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STEP 6/8가운데 메추리알 한개 톡 깨 넣고 소금 약간 뿌려 주세요~되도록이면 메추리알 노른자가 가운데 자리 잡게 해 주는데
모양이 이쁘고 메추리알이 없을때는 달걀 사용해도 됩니다
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STEP 7/8윗면이 살짝 익도록 뚜껑을 덮어 3초만 두세요~
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STEP 8/8
- 메추리알 흰자가 분홍소세지 밖으로 튀어 나와도 신경 안써도 됩니다
튀어 나온 메추리알 흰자를 가위로 오려내면 꽃모양이 예쁘게 나와요!
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