꽈리고추 어묵볶음
오늘은 어른반찬으로 매콤한 맛이 일품이 꽈리고추를 이용해서 밑반찬의 끝판왕 꽈리고추어묵볶음을 만들었습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8꽈리고추어묵볶음을 소개합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8사각어묵은 반으로 길게 잘라서 듬성듬성하게 잘라서 준비합니다.
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STEP 5/8어묵조림양념장을 미리 만들어두세요. (간장3스푼,설탕1스푼,맛술1스푼,다진마늘1스푼) 대파기름을 낸후 반으로 자른 꽈리고추를 넣어서 투명해질때까지 볶아주세요.
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STEP 6/8어묵을 넣어서 함께 달달달 볶다가 한쪽으로 몰아준후 양념장을 부어서 풍미가 나도록 양념장이 거품이 나도록 끊여준후 어묵이 양념장과 잘 베이도록 볶아주세요.
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STEP 7/8어느정도 양념이 잘 베이면 마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요.
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STEP 8/8꽈리고추어묵볶음이 완성이 되었습니다.
꽈리고추어묵볶음 맛보장 레시피
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