누룽지탕 크래미 누룽지죽 5분 간단아침식사 황태 누룽지탕
오늘은 아침에 5분이면 한 냄비 뚝딱 만들 수 있는 아침식사로 영양 듬뿍 부드러워 환자식으로도 좋은 누룽지탕 크래미 누룽지탕 만드는 법입니다 누룽지만 끓이려다 이왕이면 반찬 없이도 먹을 수 있는 누룽지탕 만들기입니다 황태를 참기름에 볶다가 누룽지 넣고 팍팍 끓여주면 되는데요 누룽지와 황태만 넣으면 조금 아쉬워 크래미까지 넣고 계란 풀어주었더니 너무 맛있어서 한 그릇으로 아쉬울 정도입니다 어른뿐 아니라 환자식으로 또는 아이들까지 좋아하고 잘 먹을 수 있는 누룽지탕입니다 그럼 지금부터 간단한 아침식사 레시피 지금부터 시작해 보실까요~!~
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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70g
- 양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵(200ml))
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8한 그릇 걸쭉하니 반찬도 필요 없지만 김치를 곁들이면 한 끼 아침식사로 딱입니다 한번 먹어보면 이 맛에 자꾸만 먹고 싶은 맛이라 소화 안될 때 한 냄비 끓여 드셔보세요
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STEP 2/8얼마 전 누룽지 한 봉지 사놓은 게 있어서 가끔 끓여 먹곤 하지요 시판용 누룽지가 없으면 찬밥을 눌려서 누룽지를 만들어도 좋을 것 같아요 계란은 잘 풀어서 준비하고 부추는 송송 썰고 크래미는 쪽쪽 찢어 놓으면 됩니다
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8황태채를 강불에서 끓이다가 끓기 시작하면 누룽지를 넣어서 끓이면서 끓기 시작하면 중불로 줄여 누룽지가 부드러워질 때까지 끓여주면서 거품이 많이 올라오면 살짝 걷어줍니다 끓이면서 취향에 따라 물은 추가하시면 됩니다
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STEP 6/8누룽지가 부드럽고 말랑해지면 크래미를 넣고 참치 액 2스푼을 넣고 간을 해줍니다 참치 액 대신 다른 액젓 도 가능하고 참치 액 1스푼과 꽃소금이나 맛소금을 추가해 주어도 됩니다
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STEP 7/8부드럽게 누룽지가 익으면 부추 송송 썬 것 넣고 계란 풀어 놓은 것을 삥 둘러 가면 넣어줍니다 계란을 넣고는 바로 젓지 않고 불을 끄면 남은 열기로 몽글몽글 계란이 익어요 불을 끄고 계란이 익으면 마지막에 참기름 1스푼 넣어주고 통깨를 갈아서 넣어주어도 되는데 저는 참기름도 처음 볶을 때 1스푼 넣었기에 더 이상 넣지 않았어요
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STEP 8/8한 그릇 담아 놓으면 부드럽고 맛있는 아침식사 가 완성되었어요 고소하면서 부드럽고 맛있는 누룽지탕 황태 누룽지탕 완성입니다 소화가 안될 때 환자식으로도 좋고 간단하게 짧은 시간에 완성할 수 있는 구수하고 부드럽고 맛있는 누룽지탕 한번 끓여 드셔보세요 아마도 한번 드셔보시면 자꾸 생각나는 맛입니다
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누룽지탕 맛보장 레시피
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