초간단 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 만들기
간단하고 맛있는 샐러드 생각날 때 후다닥 준비하기 좋은 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 레시피 들고왔어요 언젠가 sns 에서 보고 따라 만들어 먹어봤는데 너무 맛있어서 샤인머스켓 생길때마다 만들어 먹곤 한답니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
생략
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10인머스켓은 알맹이가 촘촘하게 붙어 있어서 안쪽까지 깨끗하게 세척하기가 어렵죠
-
STEP 2/10줄기 중간 부분을 가위로 잘라서 2~3등분으로 나눠준 후 씻어주는것이 좋아요
-
STEP 3/10샤인머스켓이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고 식초 2숟가락 넣고 5분 정도 담궈두었어요
*야채나 채소를 씻을 때 이렇게 물에 잠시 담궈두는 과정을 거치면 잔류농약 제거에 효과가 좋다고해요
-
STEP 4/10체반에 담아 흐르는물에 여러번 헹궈준 후 물기를 빼주세요
-
STEP 5/10
-
STEP 6/10마침 루꼴라가 좀 남아있어서 함께 곁들였어요. 접시에 루꼴라를 약간 올려준 후
-
STEP 7/10부라타치즈를 집게로 잡아 접시 중앙에 올려주세요
-
STEP 8/10반으로 잘라둔 샤인머스켓을 부라타 치즈 주변으로 듬뿍 올려줍니다
-
STEP 9/10부라타 치즈 위에 후추를 톡톡 뿌려주고
-
STEP 10/10올리브유도 2숟가락 정도 치즈와 샤인머스켓 위로 골고루 뿌려주면 초간단 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 완성이예요
*소금은 생략했는데 1꼬집 정도 넣어주면 단맛을 올려주고 감칠맛을 더해줘요
- *소금은 생략했는데 1꼬집 정도 넣어주면 단맛을 올려주고 감칠맛을 더해줘요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,