저탄수 레시피 '양배추 오코노미야키'
탄수화물이 많지 않아 저녁 식단에 넣어도 다음날 감량이 가능한 저탄수 레시피 충분히 맛있는 저탄수 양배추 오코노미야키 소개해드릴게요!
2인분 
30분 이내 
초급 
육아맘의 배부른 다이어트 기록
조리도구
조리순서
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STEP 1/9양배추는 잘게 다져주신 뒤 계란 다섯개와 타피오카전분 2큰술 소금약간을 넣고 잘 섞어주세요.집에 혼다시가 있다면 살짝 넣어주시면 풍미가 살아납니다. 양배추를 잘게 다져주면 점성이 더 좋아져서 모양내기 쉬워요!
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STEP 2/9추가하면 무조건 맛있는 재료 모차렐라 치즈를 듬뿍듬뿍 넣어줍니다.
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STEP 3/9프라이팬에 은은하게 익혀준다는 느낌으로 불을 세게하지 말고 은은하게 익혀주세요.
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STEP 4/9뚜껑을 닫아주시고요. 은은하게 익혀야 밑 부분이 타지 않아요.센불은 무조건 타기때문에 은은한불에 오랫동안 익혀주시는게 포인트입니다.
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STEP 5/9뒤집어 줄 때에는 이렇게 접시를 이용해서 뒤집어주면 모양 흐트러질 걱정이 없어요!
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STEP 6/9짜잔! 반대편도 잘 익혀주세요.
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STEP 7/9두께 보이시나요? 너무너무 만족스러운 두께입니다.
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STEP 8/9마요네즈와 데리야키 소스를 발라주세요. 저는 데리야키 소스가 없어서 바비큐 소스로 대체했습니다!
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STEP 9/9가쓰오부시를 솔솔 뿌려주시면 완성!! 가쓰오부시는 좋아하는 만큼 넣어주시면 되요^^
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