동안 비결 당근 계란전 & 당근 치즈전

동안 비결 당근 계란전 & 당근 치즈전

친구들보다 5년 젊어 보이고 싶다면 당근 이렇게 드세요. 요즘 저속노화 식단이 핫하잖아요. 그래서 오늘은 저속노화 당근전을 만들었는데 당근 싫어하는 남편도 맛있다고 잘 먹더라고요. 재료도 간단한데 맛도 있고 저속노화까지 챙기는 건강한 당근전 레시피 알려드릴게요. 당근 있으면 꼭 만들어 드세요.

2인분

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나희영

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STEP 1/4

당근 한 개를 채 썰어 소금을 약간 넣고 섞어 10분간 절여주세요.
도마 , 조리용나이프 , 채반 , 볼 , 니트릴장갑
당근 손질법
STEP 2/4

당근에서 물기가 조금 생기면 전분가루 2T 넣고 섞어요.
STEP 3/4

프라이팬에 올리브오일을 두른 후 당근을 도톰 모양으로 만들어 계란 한 개를 톡 깨서 소금을 넣고 말랑을 녹여 익혀주세요.
프라이팬
뚜껑을 덮어서 익히면 골고루 익어요.
STEP 4/4

당근치즈전은 넓게 반죽을 펼쳐주고 치즈를 넣고 반 접어주세요.
뒤집개

: 달콤한 당근과 계란 그리고 치즈의 조화가 너무 맛있어요. 좋아요! 공유! 저장!은 사랑입니다.

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