저염저당 포두부를 두부소스로 국수처럼 맛있게 드세요
아침에 맛있는 브런치 느낌으로 포두부를 먹고 있어요. 두부를 갈아서 국물까지 두부소스로 국수를 먹었더니 기분까지도 좋더라고요. 제가 만든 두부요리를 남편이 직장 동료들에게 자랑해서 레시피도 공유해드렸거든요. 저염 저당 음식으로도 톱요리 라고 할 수있겠어요. 샐러드 느낌으로 소스만 활용해도 최고랍니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 방울토마토 5개
- 양념
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또는 설탕
조리도구
조리순서
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STEP 1/7포두부 2장을 둘둘 말아 준비합니다
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7채반에 받쳐서 포두부의 물기를 털어냅니다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7물기를 털어낸 포두부를 완성그릇에 담고서, 고운 소금으로 밑간을 합니다. 취향에 따라 발사믹소스로 버무려도 맛있어요.
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STEP 7/7만들어둔 두부소스를 부어주고 그위에 스테비아 토마토를 같이 올려서 포두부 국수로 먹었어요.
- 포두부는 칼로리도 낮고 다이어트에 아주 좋아요. 다양한 방법으로 드실 수있는데요. 두부 소스를 만들때 저염저당으로 했으니 대신 딸기나 토마토들의 과일 맛을 곁들여 드시면 멋진 브런치처럼 예쁘기도 하고 맛있게 드실거예요.
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