이모카세 곱창김 오븐구이
참기름 들기름 반반 흑백 요리사 이모카세 김구이 레시피를 참고해서 만든 곱창 오븐 김구이입니다. 대용량이라 오븐으로 구웠는데요. 고소하고 바삭해서 식탁의 든든한 밑반찬이 될거예요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9맛소금을 뿌려 주세요.
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STEP 4/9손에 위생 장갑을 끼고 발라 주면 좀 더 빠르게 바를 수 있어요.
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STEP 5/9기름칠이 끝난 김은 뒤집어서 15분간 채워 둡니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/91. 한 면을 2분간 구운 뒤집어서 2분간 구워 주세요. 2. 다 구운 김에 한 김 식혀 주세요.
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STEP 8/9드실만큼 소분해서 진공포장하고 냉동 보관합니다.
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STEP 9/9드시기 전에 6 ~ 8등분으로 잘라 주시면 완성입니다.
- 기름을 바른 김을 뒤집어서 재워 두면 김 전체에 기름이 골고루 배어 구웠을 때 더 고소하고 맛있어요.
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