고추장두부찌개
돼지고기(목심) 고추장두부찌개 입니다. 고추장넣고 얼큰하게 끊인 두부찌개가 먹고싶어서 오늘도 열심히 만든 요리입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9고추장두부찌개를 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9들기름을 넣어서 돼지고기와 함께 달달달 볶아준후 고추장을 넉넉하게 넣어서 함께 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.
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STEP 4/9다진마늘과 자작자작하게 쌀뜨물을 넣어서 한소큼 끊여주세요.
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STEP 5/9보글보글 끊기시작하면 두부를 썰어서 넣어주세요.
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STEP 6/9대파를 송송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/9얼큰한맛이 좋다면 고춧가루를 넉넉하게 넣어주셔도 좋습니다.
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STEP 8/9보글보글 한소큼 끊인후 약불을 이용해서 10분정도 더 끊여주세요.
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STEP 9/9고추장두부찌개가 완성이 되었습니다.
- 고추장두부찌개는 돼지고기를 들기름에 볶다가 돼지고기의 잡냄새를 없애기위해서 쌀뜨물을 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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