Logger Script
진미채볶음 만드는법~ 편스토랑 어남선생레시피
노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
조리도구
노하우
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

우리집 밑반찬 0순위 진미채볶음

딸내미 도시락 반찬 0순위~

저도 한 진미채하는데

편스토랑 어남선생

"진짜 맛이

미쳐서

진미채"

저도 만들어 봅니다.

저도 평소에 마요네즈 안 넣는데

다른게 ,식초,케찹이 들어간다는. . .

진미채볶음

진미채볶음

진미채볶음 만드는법 레시피

진미채 200g,

식용유 4큰술, 식초1,간장1, 설탕1,물 3/4~1컵

케찹1, 통깨1,참기름2

어남선생 레시피는 밥숟가락 계량입니다.

진미채

요즘은 진미채가 나올 때 부터

딱딱 하지 않아요~

진미채 팬에 담고

양념재료

식용유, 간장,식초

원당,다진마늘,고추장

진미채에 양념 다 넣고

물 3/4~1컵 넣고

방송보니 나중에 졸이길래

저는 2/3컵으로 시작했어요~

촉촉한거 좋아하시면 1컵 넣으세요~

대충 섞고

센불로 끓여요~

끓기 시작하면

뚜껑 덮고 5분 익혀요~

대충 섞었어도 골고루 양념이 입혀집니다.

전 물을 조금 덜 넣어

국물이 풍덩은 아니예요~

어남선생은 물이 많아 졸였어요~

케찹 넣고

요걸 왜 넣는지는 모르겠지만

완성 했을 때

케찹이 들어간 건 모르겠고

새콤함은 있어요~

참기름

통깨로 마무리~

반찬통으로 하나~

5일정도 밑반찬 완성~

진미채볶음

전 먹기좋게 잘게 자르는데

길게 그냥 하는 점도 다릅니다.

전 양념을 볶아서 진미채을 볶지요~


원팬 진미채볶음

10분도 안 걸립니다.

어남선생 진미채볶음 레시피는

식초,케찹 때문에 살짝 새콤함이 있어서

저의 입맛에는

새콤함이 없는 제 레시피가 더 입맛에 맞아요~

각자의 입맛이 다르니깐요~


진미채 잘게 자르고

깻잎 채치고

계란 후라이해서

진미채덮밥 만들어 먹어봐야겠어요~

뜨슨밥에 슥슥 비벼도 맛나고

김에 싸먹어도 맛나고

깻딮에 싸 먹어도 맛나고

진미채김밥도 맛나요~

오늘뭐해먹지? 진미채요리 진미채고추장볶음 입니다.

#진미채 #진미채요리 #진미채고추장볶음 #진미채고추장볶음만드는법

#밑반찬 #집반찬 #진미오징어채볶음 #밑반찬만들기 #진미채볶음

#편스토랑레시피 #어남선생레시피 #어남선생진미채볶음

요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#진미채#진미채요리#진미채고추장볶음
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기