에그마요 샌드위치 만들기 부드러운 삶은 계란 샐러드
가벼운 아침메뉴로 강추하고 싶은 에그마요 샌드위치! 에그마요샐러드는 전날 만들어 냉장보관, 아침에 빵만 호다닥 구워 빵 위에 올려 한조각만 드셔도 정말 든든할 거예요. 가벼운 한끼 식사로도 좋고, 아이들 간식으로도 좋은 영양 듬뿍 메뉴 에그마요샌드위치 시작해 볼게요 '◡'
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6실온에 30분 이상 두어 찬기를 뺀 계란은 5개 사용, 완숙으로 삶아주세요. 그리고 찬물에 담가 충분히 식혀주세요.
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STEP 2/6팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 사워도우를 중약불에서 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6매셔나 포크를 사용해 계란을 으깨가며 넣은 재료들이 잘 어우러지게 섞어주세요.
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STEP 5/6바삭하게 구운 빵 위에 에그샐러드를 듬뿍! 넉넉히 올린 후 파슬리를 뿌려 마무리해 주세요.
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STEP 6/6부드럽고 고소해 아이들도 잘 먹는 간식 에그마요샌드위치 완성입니다.
- 칼로리가 부담되신다면 마요네즈의 양을 조금 줄여주시고 설탕 대신 꿀이나 알룰로스를 넣어 에그샐러드의 제형을 부드럽게 해주세요 :)
에그마요샌드위치 맛보장 레시피
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