2인분
15분 이내
아무나
재료
- 들깨수제비재료
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500g-1kg
조리도구
조리순서
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STEP 1/9밀가루를 볼에 넣어줍니다.
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STEP 2/9물을 넣고 치대서 반죽을 만들어줍니다.너무 물이 없어도 안되니 물을 넉넉하게 넣어서 찰기가 돌게끔
치대주세요.
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STEP 3/9냄비에 사골곰탕500g 한봉지를 다 넣어주세요. 국물을 좋아하시면 물을 더 첨가하셔도 좋습니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9들깨가루도 넣어줍니다.
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STEP 6/9곰탕에는 어느정도 간이 되어 있어서 추가로 간을 하지 않아도 됩니다. 간마늘만 넣어줄께요.
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STEP 7/9곰탕이 팔팔끓으면 수제비를 떠서 넣어줍니다.
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STEP 8/9애호박도 넣어주면 끝입니다.
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STEP 9/9
- 들깨수제비 육수를 그냥 맹물로 하지마시고 귀찮게 육수낼 필요없이 곰탕한봉지 넣어주시면 전문점보다 더 맛있습니다.
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