진미채볶음 진미채무침 오징어채볶음 오징어채무침
반찬가게 1등 반찬 밥도둑 진미채 오징어채무침 오징어채볶음을 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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식용유대체가능
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쯔유대체가능
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설탕대체가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/9진미채 200g을 볼에 준비해줍니다
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STEP 2/9
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STEP 3/9맛술2스푼을 넣어서 진미채가 부드러워 지게도 하고 진미채의 비린내도 없애줍니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9기포가 올라오면 불을 살짝 끈다음 진미채를 넣고 무쳐주듯이 볶아줍니다.
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STEP 7/9물엿 1스푼 가량 (한바퀴) 돌려줍니다. 취향에 따라 가감하시면 됩니다.
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STEP 8/9마지막에 참기름 한바퀴와 통깨로 마무리 합니다.
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STEP 9/9반찬가게 1등 메뉴 진미채 볶음 오징어채무침완성입니다.
- 진미채에 맛술을 넣고 전자렌지에 1분정도 돌려주시면 진미채도 부드러워지고 잡내도 없어집니다.
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