[매생이굴국] 100g당 13kcal 최고의 다이어트 국물요리
매생이 제철은 11월~5월이라 지금이 그 한가운데로 딱 맛있을 때입니다 :) 으른입맛(?) 중딩 조카가 놀러 와 매생이굴국 끓여 달라고 해서..ㅎㅎ 급하게 끓였는데 너무 간단하고 맛있어서 공유해봅니다
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7세척한 매생이는 먹을 때 편하도록 가위로 여러 번 잘라주세요.
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STEP 3/7생굴은 약간의 소금을 넣고 세척하되 역시 껍질과 같은 이물질이 모두 제거되게 꼼꼼히 세척해 준비합니다.
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STEP 4/7
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STEP 5/7어느정도 익었을 때 물을 부어줍니다.
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STEP 6/7잘게 썬 파를 넣고 끓이다 마지막에 매생이를 넣고 끓여주세요.
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STEP 7/7
- 굴은 오래 익히면 식감이 단단해질 수 있어 푹 무른 무를 원하면 무를 먼저 볶고 굴을 나중에 넣어주세요 :)
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