참치캔 요리 초간단 참치김치찌개 레시피 김치요리

참치캔 요리 초간단 참치김치찌개 레시피 김치요리

김치와 명절 때 잔뜩 들어온 참치캔 하나만 있다면 칼칼하고 시원한 국물 맛을 낼 수 있어요!

3인분

20분 이내

아무나

빵식이

[더보기] 현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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김치 손질법
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멸치액젓 조리법
고춧가루 보관법
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STEP 1/9

먼저 냄비에 참치 기름을 쪼르르 따라주세요
냄비
참치 기름을 넣고 싶지 않다면 집에서 쓰는 식용유로 약간만 넣어주세요!
STEP 2/9

김치 1컵과 김치 국물 넣고 약간만 볶아주다가
도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼
STEP 3/9

물 100ml 넣고 약 4분간 푹 익혀주세요
물을 약간 넣고 졸여주면 김치를 오래 볶지 않아도 금방 푹 익어요
STEP 4/9

김치가 졸여지면서 익었다면 물 400ml 추가로 부어주세요
STEP 5/9

보글보글 끓어오르면 멸치 액젓 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 0.5~1스푼을 넣어주는데,
계량스푼
김치의 간이 세거나 싱겁다면 액젓 양을 가감해 주세요
STEP 6/9

설탕 0.5스푼~ 넣어주세요
김치 익힘 정도에 따라 설탕을 가감해 주세요
STEP 7/9

이어서 참치 1캔 모두 넣고
STEP 8/9

두부 1/2모 넣어 팔팔 끓여주세요
저는 냉동실에 보관해뒀던 냉동 두부를 사용했답니다!
STEP 9/9

국물과 건더기가 잘 어우러졌다면 대파를 넣고 30초만 더 끓여주면 완성이랍니다!

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