해초 몰 무침 (모자반 무침)
아삭하게 씹히는 무와 바다 향이 가득한 몰 무침 레시피에요. 홍시를 넣어 더 달콤하게 만들었어요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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몰
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- 양념 재료
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전갱이
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8볼에 무 채를 담아 고춧가루를 넣고 곱게 물들도록 먼저 버무려 줍니다.고춧가루 3스푼
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STEP 6/8다음은 몰과 홍시를 넣고 나머지 양념 재료를 모두 넣어주세요.다진 마늘 1스푼, 메가리 젓국 5스푼, 매실액 1스, 설탕 1/2스푼, 사과식초 1스푼, 청양고추 1개 , 쪽파 5줄기, 생강가루 약간매가리 액젓 대신 멸치 액젓을 넣어도 맛있어요.
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STEP 7/8골고루 버무려 주면 아삭하게 씹히는 무와 바다 향이 가득한 몰 무침이 완성입니다.
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STEP 8/8너무 맛있어서 이거 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱 해요.
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