SNS 틱톡 젼언니 고추무침 레시피 1kg 계량 레시피
최근 인플러언서인 젼언니의 고추무침 레시피를 보고 너무 맛있어 보여서 저도 한 번 따라 만들어 보았어요 재료도 간단하고, 계량도 숟가락으로 쉽게 할 수 있도록 적어두었답니다!
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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크게
조리도구
조리순서
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STEP 1/6먼저 고추 1kg는 물에 깨끗하게 헹군 뒤 물기를 탈탈 털어 잘 말린 뒤 꼭지를 모두 떼주세요
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STEP 2/6
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STEP 3/6고추씨가 손에 닿으면 캡사이신 화상을 입을 수 있으니 꼭! 장갑을 끼고 하셔야 해요
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STEP 4/6식초 6스푼, 레몬즙 6스푼, 미림 3스푼, 된장 크게 3스푼, 매실액 3스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 참치액 1스푼, 다진마늘 3스푼을 넣은 후 잘 버무려주세요
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STEP 5/6이어서 고춧가루 10스푼을 넣어주세요젼언니의 고추무침 비주얼은 고춧가루가 듬뿍 들어가 고춧가루가 양념과 함께 뭉쳐진 비주얼이더라구요 저도 고춧가루를 듬뿍 넣었답니다
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STEP 6/6마지막으로 통깨 톡톡 뿌려주시면 젼언니의 고추무침 완성!
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