영양솥밥 만들기
요즘 솥밥을 자주 해먹게 됩니다 오늘은 밤과 은행과 함께 버섯 야채를 넣고 영양밥을 만들었어요 오늘은 밥만 있어도 한 그릇 뚝딱할 것 같아요 재료는 취향껏 준비해도 좋아요
2인분 
60분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7저희 집은 밥을 너무 조금 해서 누룽지로 다 눌어 버릴까봐서 밥솥에 다시마를 깔고 밥을 지어요. 다시마 위에 쌀을 넣고 야채들과 밤 대추 은행까지 넣고 물을 넣고 끓어주세요. 솥밥의 쌀과 물의 양은 1 : 1.25 비율로 넣었어요
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STEP 4/7밥이 끓기 시작하면 중불로 줄여서 15분간 끓이다가 한번 뒤집어 놓아요
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STEP 5/715분 후 약불로 줄여서 10분간 뜸을 들여줍니다
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STEP 6/7고슬고슬하게 밥이 잘 되었어요
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STEP 7/7달래 양념장과 김만 차렸어요 양념장에 쓱쓱 비벼서 김에 싸서 먹으니 너무 맛있네요
- 솥밥은 15분 정도 끓인 후 약불로 줄여서 10분간 뜸을 들여줍니다 쌀양에 따라 시간을 조절해 주세요
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