초간단 쌀떡볶이

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가래떡
4줄 구매
어묵
2장 구매
물
1+1/2컵 구매
소스 분말
4큰술 구매

떡볶이
대파
1/2대 구매
당근채
약간 구매

2인분

조리도구

접시
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도마
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요리스푼
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노하우

어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법

조리순서

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STEP 1/10

냉동 가래떡입니다.
접시
STEP 2/10

냉동 가래떡은 찬물을 가래떡이 잠길 만큼 넣고 끓여줍니다. 어느 정도 익으면 가닥가닥 떼어 주고 끓기 직전에 꺼내요.
냄비 , 요리집게 , 채반
STEP 3/10

냉동 어묵은 가래떡 데친 물에 불을 끄고 그대로 넣어줍니다. 그러면 금방 해동이 됩니다.
STEP 4/10

데친 가래떡과 어묵은 찬물 샤워를 합니다. 가래떡은 먹기 좋게 자른 겁니다. 어묵도 먹기 좋게 자른 것입니다.
채반
STEP 5/10

떡볶이 분말 소스 4큰술을 준비해요. 기호에 따라 양을 가감할 수 있어요.
소스볼 , 숟가락
STEP 6/10

당근을 곱게 채썰고 대파는 어슷썰어줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 7/10

전골 냄비에 물 1컵 반을 넣고 분말 소스를 4큰술을 넣어줍니다. 가래떡을 넣고 어느 정도 색상이 나면 어묵을 넣어줍니다. 당근채와 대파를 넣어줍니다.
냄비 , 요리스푼
STEP 8/10

국물이 자작하게 될 때 불을 끕니다.
STEP 9/10

초간단 쌀떡볶이 완성입니다.
STEP 10/10

직접 만들어둔 튀김이 있어서 더욱 좋네요. 쫄깃한 쌀떡! 우엉 튀김과 고구마 튀김인데, 떡볶이 소스에 찍어 먹으면 맛있어요.

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