고소하고 부러운 옥수수스프 만들기, 콘스프 만들기
평소 부드러운 스프를 만들어 먹는걸 즐기는데요. 오늘은 스위트콘을 활용해서 달달하고 맛잇는 옥수수스프 만들기를 해보았어요. 한 끼 식사로도 좋은 요리입니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10옥수수콘 한개를 체에 받쳐서 국물을 빼서 준비해 주세요.
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STEP 3/10
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STEP 4/10양파가 볶아지면 콘옥수수를 넣고 센불로 한차례 더 볶아 줍니다.
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STEP 5/10여기에 우유 약 200ml를 넣어 주세요.
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STEP 6/10재료들을 도깨비방망이로 곱게 갈아주세요.
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STEP 7/10옥수수가 다 갈아지면 우유 450ml와 소금 1t를 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/10여기에 체다치즈 2장을 넣고 치즈가 녹을때까지 끓여주세요.
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STEP 9/10마지막으로 불을 끈 후에 후춧가루를 적당히 뿌리고 잘 섞어 주세요.
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STEP 10/10고소하고 부드러운 옥수수스프 완성이에요.
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