길거리토스트 만드는법 길거리 양배추 토스트 레시피
양배추 듬뿍 넣은 계란물을 계란말이 하듯 아주 도톰하게 말아서 빵 사이에 넣어 주면 한 개만 먹어도 정말 든든한 길거리토스트 레시피입니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양배추 세척
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9볼에 채 썬 양배추,당근,계란2개를 담은 뒤 소금 2꼬집과 설탕 2꼬집,전분가루 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 주세요.반죽에 전분을 1/2스푼 넣어 주면 양배추 때문에 물이 생기는 반죽을 부치기 쉬워집니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9계란물의 겉면이 익으면 같은 크기의 반죽을 이어 부어준 뒤 계란말이 하듯 포개 접어 주세요.
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STEP 6/9다시 남은 반죽을 부어 이어 주며 양배추계란전을 도톰하게 만들어 주는 것이 도톰한 길거리 토스트의 포인트입니다.
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STEP 7/9양배추계란전 안까지 충분히 익도록 팬의 뚜껑을 덮어 익힌 뒤 앞,뒤 노릇하게 부쳐 줍니다.
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STEP 8/9양배추계란전을 구운 식빵 위에 올린 뒤 설탕을 솔솔 뿌려 주고 체다치즈 한 장 올린 뒤 케찹을 뿌려 줍니다.
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STEP 9/9식빵을 덮어 토스트를 완성한 뒤 랩으로 단단히 감싸 반 갈라 주면 길거리 양배추 토스트 완성입니다.
- 계란물을 나누어 부어가며 도톰하게 부쳐주어야 한입 가득 채워지는 맛있는 길거리 토스트를 만들 수 있습니다.
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