그래놀라 만들기 오트밀 그래놀라 만들기 수제 그래놀라 레시피
그래놀라 만들기 오트밀 그래놀라 만들기 수제 그래놀라 레시피
아무나 
재료
- 재료
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원하는 견과류 어떤 것이든 상관없어요
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건과일과 카카오닙스는생략하셔도 괜찮아요
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취향껏 가감하셔도 좋아요
조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12견과류는 한 봉지에 여러 견과류가 들어 있는 것을 사용했는데요 원하는 견과류 어떤 것이든 상관없답니다 견과류 봉지에 함께 들어 있던 건블루베리는 나중에 섞어 줄 거라서 미리 빼놓고 오트밀과 섞어 주었어요 아몬드 슬라이스는 얇아서 같이 구우면 자칫 탈 수가 있기 때문에 굽다가 도중에 섞어 줄 거에요
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STEP 3/12올리브오일 90g을 넣고 꿀 150g을 넣어 주었어요 꿀의 양은 취향껏 조절하셔도 되고 알룰로스나 올리고당을 사용하셔도 좋아요
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STEP 4/12소금 6 꼬집을 넣고 주걱으로 골고루 잘 섞어 주세요
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STEP 5/12오븐 팬에 종이 포일을 깔고 섞어 두었던 재료들을 최대한 평평하고 넓게 펼쳐 주세요
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STEP 6/12160도로 예열한 오븐에서 25분 동안 구워 줄 건데요 처음 15분 먼저 굽고 나서 오븐을 잠시 멈추고 꺼내어 주세요
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STEP 7/12여기에 아몬드 슬라이스를 넣고, 주걱으로 한 번 더 섞어 주세요 이렇게 하면 아몬드 슬라이스도 타지 않고 재료들도 위아래 섞여서 골고루 잘 익는답니다
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STEP 8/12다 구워진 그래놀라를 꺼내어 보면 아직 좀 부드럽고 진 느낌이 들 수 있는데요 식으면 바삭해진답니다
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STEP 9/12식기 전에 더 추가하고 싶은 재료들을 넣어 골고루 섞어 주세요 저는 믹스 견과류에 들어 있던 건블루베리와 건크런베리를 넣고 카카오닙스와 시나몬파우더도 넣어 주었어요 잘 섞은 그래놀라는 충분히 식혀 주세요
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STEP 10/12열탕 소독한 밀폐 용기에 담으면 완성~~^^
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STEP 11/12여기저기 나눠 드리고 나니 딱 요만큼 남았어요
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STEP 12/12처음 만들었던 것 먼저 그릭요거트에 담아서 먹어 봤는데 확실히 위 레시피가 더 맛나더라구요 이제 그래놀라 사 먹지 말고 요렇게 만들어 드셔 보세요~^^
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