전자레인지와 에어프라이어 활용 단호박요리 단호박 에그슬럿
단호박 속에 달걀과 모짜렐라 치즈를 넣어서 맛있게 냠냠하는 요즘 유행하는 단호박요리, 단호박 에그슬럿을 만들었어요. '이열치열' 여름 더위는 더운 음식으로 다스린다..! ㅎ.ㅅ* 남녀노소 누구나 좋아할 단호박요리, 단호박 에그슬럿 요리 시작해볼게요~!
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12* 재료 * 단호박 1개, 달걀 1개, 모짜렐라 치즈 1스푼, 소금 1꼬집
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STEP 2/12단호박 1개를 준비해서 깨끗이 세척해주어요. 단호박을 뒤집어서 전자렌지에 약 2분 돌려주세요. (보통 1분 30초 - 2분)* 단호박을 뒤집어서 익혀주면 윗 면이 올라오는 부분이 익어서 자를 때 매우 편리해요 *
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STEP 3/12
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STEP 4/12칼집을 내어 속에 있는 씨앗 부분을 숟가락을 활용해서 최대한 파내어줍니다.
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STEP 5/12속을 파낸 단호박에 달걀 1개를 넣어주어 포크로 달걀 노른자를 '톡' 터트려주세요.
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STEP 6/12달걀넣은 단호박에 소금 조금(한 꼬집)을 뿌려줍니다.
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STEP 7/12단호박 뚜껑을 닫아주고 전자렌지 3분 돌려주어 달걀을 익혀주세요. (달걀이 익어가면서 단호박도 저절로 맛있게 익어가겠죠..?)
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STEP 8/12단호박 달걀이 맛있게 익은 모습 *.* 아웅, 사랑스러워라♥
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STEP 9/12달걀넣고 익힌 단호박위에 모짜렐라를 최대한 듬~~뿍 올려주세요. 그리고 에어프라이어 180도 5분동안 구워주어 더 맛있게 드세요. 에어프라이어에만 들어갔다 나오면 맛있어지는 요리들...^^ 디저트 요리들은 특히 더 하지요.
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STEP 10/12정말 적절하게 익은 모짜렐라 치즈^^ 약간 찐노랑 ~ 주황빛이 나와야 치즈가 적절하게 익어서 매우 맛있답니다. 이것이야말로 전자레인지와 에어프라이어 활용 단호박 에그슬럿자태입니다~!! ^^
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STEP 11/12완성된 단호박 에그슬럿을 컷팅하면 더 가관이지요.. 치즈가 폭포수처럼 촤란~~흘러내리면 정말 먹음직스럽다니깐요..*0*
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STEP 12/12단호박 요리 단호박 에그슬럿 한 조각과 우유나 커피와의 꿀조합도 추천드려요. 제철음식은 단호박요리, 단호박 에그슬럿으로 맛있는 간식, 영양 식사 하세요..^0^*
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