차돌박이 버섯파스타 만드는법 차돌박이 파스타 레시피
버섯전골을 끓여 먹고 남은 재료들이 좀 있었어요. 차돌박이, 버섯, 새우가 남아있어서 이것들로 파스타를 만들어봤어요. 버섯의 풍미가 좋아 고급진 맛이 나요. 차돌박이 버섯파스타 만드는 법을 쉽게 알려드릴게요~
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9구운 차돌박이는 따로 그릇에 담아주세요.
-
STEP 3/9큰 냄비에 소금 적당량을 넣고 면을 알덴테로 삶아주세요.
-
STEP 4/9
-
STEP 5/9
-
STEP 6/9버섯의 숨이 죽으면 다진마늘 2T, 치킨스톡 1T, 페퍼론치노 1/4T를 넣고 계속 볶아주세요.
-
STEP 7/9수분이 많이 날아가면 페이스트처럼 되는데 이 질감이 되면 면을 넣어주세요.
-
STEP 8/9면수로 농도를 잡아주면서 차돌박이, 버터 30g을 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 9/9마지막으로 치즈와 후추를 적당량 뿌려주면 완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,