최화정 브라질 치즈빵 만들기 타피오카 전분 빵 만드는 법
요즘 타피오카 전분으로 만든
글루텐 프리 치즈빵이
유행이더라구요!
저두 그 유행
따라가 볼게요^^
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 타피오카 전분 180g , 우유 150ml , 버터 (올리브오일) 50g , 피자치즈 60g , 체더치즈 2장 , 달걀 1개 , 그라나파다노 치즈 약간 , 소금 1/3스푼
조리순서
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STEP 1/5믹서에 우유 150ml, 버터(올리브오일) 50g, 피자치즈 1봉(60g), 체더치즈 2장, 달걀 1개, 그라나파다노 치즈(파마산 치즈) 약간, 소금 0.3T, 타피오카 전분 180g을 넣고 갈아 줍니다.
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STEP 2/5머핀 틀에 올리브오일을 발라주고 반죽을 5~60%만 채워 줍니다.
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STEP 3/5반죽 위로 그라나파다노 치즈(파마산 치즈)를 조금 뿌려 줍니다.
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STEP 4/5에어프라이어에 넣고 200도에서 20분간 구워 줍니다.
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STEP 5/5완성된 치즈빵을 틀에서 분리하여 식힘망에 올려 식혀주면 완성!
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