스노우볼 쿠키 슈가볼 쿠키 만들기 크리스마스 디저트

스노우볼 쿠키 슈가볼 쿠키 만들기 크리스마스 디저트

주로 결혼 관련 행사와 크리스마스에 많이 만드는 쿠키예요. 슈가파우더를 뿌리거나 굴려주는데, 마치 하얀 눈이 소복하게 내린 것 같지 않나요? 반죽에 주로 호두나 아몬드를 많이 사용합니다. 베이킹 안 해본 사람도 쉽게 만들 수 있어요!

2인분

60분 이내

아무나

쿠킹마법사

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재료

재료 계량 안내

버터 70 g , 슈가파우더 30 g , 소금 1 g , 바닐라익스트랙 2 g , 박력분 100 g , 호두 30 g

[데코용]: 슈가파우더

조리도구

볼
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거품기
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스크래퍼
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랩
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오븐
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조리순서

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STEP 1/11

거품기를 이용해서 버터를 부드럽게 풀어줄게요.
볼 , 거품기
STEP 2/11

그리고 슈가파우더, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣어 골고루 섞어줍니다.
STEP 3/11

잘 섞은 다음에 체 쳐 놓은 박력분을 넣어 섞어줄게요.
채반 , 스크래퍼
STEP 4/11

이후 다진 호두를 첨가해서 고루 섞어줘야 합니다.
STEP 5/11

뭉친 반죽을 랩으로 싸서 비닐에 넣어 냉장고에 1시간 휴지시켜주세요.
랩
STEP 6/11

한 개 분량을 10g으로 정해서 동그랗게 만들어줬어요.
도마 , 조리용나이프
STEP 7/11

예열된 오븐에 170도, 15분간 구워줍니다.
오븐팬 , 오븐
STEP 8/11

다 구워지고 나서 식힘망에 두고 식혀줄게요.
식힘망
STEP 9/11

밑부분은 이 정도로 구워줬어요.
STEP 10/11

슈가파우더를 묻혀줍니다.
볼 , 요리집게
STEP 11/11

마지막으로 한 번 더 슈가파우더를 체 쳐주세요.
채망 , 플레이팅접시

: 번거로워도 쿠키를 한 개씩 굴려서 묻히면 슈가파우더가 잘 묻어요.

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