계속 퍼먹고 싶은 콘샐러드 만드는 법 / 옥수수 통조림 레시피

계속 퍼먹고 싶은 콘샐러드 만드는 법 / 옥수수 통조림 레시피

옥수수 통조림의 물기를 제거한 뒤 옥수수 크기와 비슷하게 야채들을 썰고 마요네즈 등을 같이 버무린 간단한 요리입니다

반찬으로도 빵위에 얹어 간식으로도 크래커 위에 올려 술안주로 딱인 레시피입니다

만들어보세요^^

4인분

15분 이내

아무나

랑가

재료

재료 계량 안내

주재료: 옥수수통조림 1캔, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 풋고추 2-4개, 설탕 1큰술, 맛소금 1/3작은술, 후춧가루 1/3작은술, 레몬즈 1큰술, 마요네즈 5-6큰술

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/13

옥수수 통조림 1캔(340g)을 체에 걸러 물기를 제거합니다
STEP 2/13

물기를 제거한 옥수수를 큰 볼에 담아줍니다
STEP 3/13

껍질을 벗긴 양파 1/2개(80g)를 잘게 썰어줍니다
STEP 4/13

잘게 썬 양파를 큰 볼에 넣어줍니다
STEP 5/13

당근 1/3개(80g)을 잘게 썰어줍니다
STEP 6/13

잘게 썰어둔 당근을 큰 볼에 넣어줍니다
STEP 7/13

풋고추 2-4개(40g)는 꼭지를 떼고 씨를 제거한 후 잘게 썰어 큰 볼에 넣어줍니다
STEP 8/13

큰 볼에 설탕(1 큰술)을 넣고
STEP 9/13

맛소금(1/3 작은술)을 넣고
STEP 10/13

후추(1/3 작은술)를 넣어줍니다
STEP 11/13

레몬즙(1 큰술)을 붓고
STEP 12/13

마요네즈 약 5-6 큰술을 넣어줍니다
STEP 13/13

주걱이나 숟가락으로 가볍게 버무려줍니다

* 풋고추 대신 오이고추나 파프리카를 이용해도 됩니다

* 파프리카를 넣을 경우 반개 정도 넣어주시면 됩니다

* 맛소금이 없으시면 소금을 동량 넣어주세요

* 양파가 매운맛이 많이 나면 찬물에 약 20분 정도 담근 후 물기를 키친타월로 제거한 뒤 사용하세요

* 당근은 깨끗이 씻어 그냥 사용하거나 아니면 껍질을 감자필러로 벗겨 사용하세요

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