냉동 가자미구이 가자미카레구이 후라이팬생선굽기 레시피
향긋한 카레로 간을 해서 담백 고소한 맛의 가자미카레구이 레시피입니다. 카레가루 입혀 더욱 맛있는 생선구이 만들어 드세요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4냉동 손질 가자미는 전날 냉장실로 옮겨 두거나 한두 시간 전 실온에 꺼내 해동한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 세척해 주세요.
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STEP 2/4세척한 가자미는 키친타월로 닦아 물기를 제거한 뒤 가자미의 안쪽까지 잘 구워지도록 칼집을 여러 군데 내줍니다.
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STEP 3/4튀김가루 2스푼에 카레가루 1/2스푼을 고루 섞은 뒤 가자미의 앞,뒤에 가루를 얇게 묻혀 주세요.카레가루에 간이 되어 있기 때문에 가자미에 따로 밑간을 하지 않아도 됩니다.
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STEP 4/4
- 냉동 가자미를 해동 후 구워야 구우면서 부서지지 않아요.
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