보리새우와 된장으로 맛을 낸 시래기나물 볶음~
농사를 지어 늘 냉동실에 그득한 살아 손질해놓은 시래기로 겨울밥상이 풍성하다. 요즘 잘 손질되어 삶아나오는 시판시래기로도 맛있게 만들수 있다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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홍고추
조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4생수 한컵도 붓고 촉촉하게 한다음 뚜껑닫고 바글바글 끓여준다.
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STEP 3/4국물이 자작해지면 불을 끄고 통깨를 뿌리고 마무리한다.
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STEP 4/4국물과 함께 촉촉한 시래기를 접시에 담으면 끝이다.
- 촉촉하게 하는것이 포인트.
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