새콤달콤 맛있는 고추장 매실장아찌무침 만들기
오늘은 오독오독 식감이 좋은 매실장아찌무침을 만들어 보았는데요. 매실장아찌 자체가 달달하고 새콤하게 간이 되어 있어서 고추장 양념만 하면 되기 때문에 맛을 내기가 굉장히 편한 요리였어요.
6인분 이상 
20분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4국물을 따라낸 매실장아찌 500g을 준비해 주세요.
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STEP 2/4양념은 아주 간단하게 해주기만 하면 되요. 고추장 크게 2T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣어 주세요.
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STEP 3/4그리고 양념이 잘 무쳐지도록 골고루 섞어주면 됩니다. 매실장아찌무침은 매실장아찌 자체에 단맛과 신맛이 있기 때문에 양념을 많이 넣어줄 필요가 없어요.
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STEP 4/4입맛을 확실히 살려주는 매실장아찌무침 완성이에요.
매실장아찌 맛보장 레시피
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