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겉 바삭 고구마튀김 레시피, 기름 덜먹은 고구마튀김, 에어프라이어로 고구마튀김 만들기, 남은 고구마튀김 보관법
이번 고구마튀김은 기름을 덜먹은 고구마튀김이라고 해야 할까요? 고구마튀김을 먹다 보면 입안이 너무 느끼하기도 하고 고구마 두께에 따라 안 익는 경우도 생기더라고요. 그래서 고구마튀김을 최대한 기름을 적게 사용하면서 잘 익는 방법을 생각해 보았습니다.~~
4인분 60분 이내 초급

노력하는 요리 초보맘입니다

재료
조리도구
노하우
  • 밤고구마 조리법
조리순서
쿡팁
남은 고구마는 냉동실에 얼려서 보관한 후 에어프라이어로 180℃에서 7분간 데웠더니 막한 튀김처럼 바삭! 하네요. ^^
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고구마튀김 맛보장 레시피