6인분 이상
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6씻은 후,뜨거운 물을 부어불려주세요.(오래 불릴수록 끓이는 시간 줄일 수 있어요 )
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STEP 2/6끓기 시작하면 중약불로 15분씩 확인하면서 한번씩 타지않게 저어주고 물 추가해주세요.
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STEP 3/6입안에 들어가면 붕어빵 팥부숴지듯이 녹을만하게 익혀 줄 수록 요거트와 식감이 잘 맞아요.(밥통에 쪄도ok)
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STEP 4/6콩이 말랑하게 잘 부서지면 자작해진 콩국물에 설탕과 소금을 넣고 5분정도 끓여주세요.
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STEP 5/6용기에 담아서 냉장보관해요.
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STEP 6/6요거트에 취향것 섞어먹어요.(요거트3스푼 검은콩2스푼정도)
- 콩물이 많이 나왔다면 그릭요거트와 섞으면 농도가 맞아요.
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