양파 마파두부 풀무원 마파두부소스 이용한 레시피 덮밥요리
풀무원 마파두부소스를 이용한 덮밥을 만들어 보았어요. 시판 양념을 사용하면 물 조절만 잘 하면 되니 쉽게 식사 준비를 할수 있습니다.
아무나 
재료
- 재료
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양파볶음용
조리도구
조리순서
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STEP 1/10재료 -두부200g ,마파두부소스 1봉지, 양파 반개 ,유채유 (양파볶음용), 참기름 1t 1T=15ml(밥숟가락) 1t=5ml(티스푼)
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STEP 2/10
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STEP 3/10겉은 바삭하게 구워 줍니다. 조금 도톰하게 썰어 여섯면을 골고루 익혀 주어도 되고요. 편하게 아래,위 두 면만 노릇하게 구워주셔도 좋습니다.
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STEP 4/10기름 살짝 넣고 양파도 볶아줍니다. 양파는 투명해 질 때 까지 익혀 주세요.
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STEP 5/10앞, 뒤 노릇하게 구운 두부는 양파 소스에 넣어 으깨 지지 않도록 살살 저어 섞어줍니다.
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STEP 6/10청경채나 쪽파 새우 등을 곁들여도 좋아요.
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STEP 7/10소스에 물 3~5스푼 추가해 주세요.
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STEP 8/10마지막에 참기름 1t 정도 넣어주고 마무리 합니다. 쪽파나 청양고추가 있으면 추가해 주셔도 좋아요. 해산물이나 고기등 을 더 넣어 푸짐하게 조리해 드세요.
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STEP 9/10밥위에 올리면 다른 반찬이 필요없어요. 한 접시 근사하게 준비 할 수 있습니다. 두부 싫어하는 아이들도 먹을 수 있을 정도로 맵지 않아 더 좋네요.고단백, 저지방식품으로 좋은 두부는 칼슘,철분 등의 성분도 많아 자주 드시면 좋겠습니다.
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STEP 10/10다른 식재료에 비해 가성비 좋은 재료. 가능 하면 우리콩 두부를 이용해 조리해 드시면 좋으실것 같아요. 오늘은 간단한 마파두부덮밥을 소개해 드렸습니다.
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