#다이어트 #새우요리 #쉬림프포케만들기 #새우볶음밥만들기 #새우와야채그리고영양밥의조화
소고기를 넣고 볶음밥이자 고기포케를 만들었었죠. 그 위에 간장돼지불백도 올리고요. 이번에는 똑같지만 주재료가 다른 고기가 아닌 새우를 넣고 볶아낸 새우볶음이자 새우포케에 새우를 구워서 올려 주고 샐러드도 올려서 만든 새우포케입니다. 밥 한공이에 영양이 가득하니까 찬은 기본찬으로~
2인분 
60분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 새우구이재료
-
-
냉동중새우
-
- 쉬림프포케재료
-
-
냉동소새우
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11그대로 그팬을 사용합니다. 그 팬에 올리브오일 넉넉하게 둘러 주고 마늘을 굵직하게 다져 준 후 넣어서 복아 줍니다.
-
STEP 4/11그런 후 냉동새우, 레인보우모둠야채를 넣어서 같이 볶아 줍니다.
-
STEP 5/11잘 볶아지면서 물이 조금은 많이 나왔습니다. 지난번의 고기포케는 물이 거의 없었는데요.
-
STEP 6/11이제 밥을 넣어 주고 블랙올리브를 편으로 썰어 준 것을 넣어 줍니다. 그리고 캔옥수수는 물기를 빼고는 넣어 줍니다. 마지막으로 병아리콩을 넣어 줍니다. 병아리콩은 이미 삶아진 것을 구입했습니다.
-
STEP 7/11간을 해 줍니다. 마늘허브소금과 후추면 끝입니다. 골고루 섞어가면서 센불에서 볶아 줍니다.
-
STEP 8/11계속해서 센불에서 타지 않고 눌러 붙지 않도록 볶아 줍니다. 그래야 물기가 사라지게 됩니다. 잘 볶아진 쉬림프포케라고 읽고~~ 새우볶음밥이라고 씁니다. ^^
-
STEP 9/11구워 놓았던 새우도 있고 새우포케도 준비해 놓았고 이제는 완성 그릇에 담아 주기만 하면 됩니다.
-
STEP 10/11완성그릇에 새우포케를 담아 주고는 야채를 올려 줍니다.
-
STEP 11/11그리고 그 옆에 구운 새우를 올려서 마무리를 합니다. 따로 드레싱이나 소스는 넣지 않았습니다. 새우 포케 완성입니다. 간은 밥에도 충분하고 야채는 함께 먹으면 중화되는 슴슴한 맛을 주기 때문이죠.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,